Probeweekend - 22. + 23. November 2025

Probeweekend im Melchtal – Wenn Musik auf Meisterköche trifft

Auch dieses Jahr zog es unsere motivierten Guggengspändlis ins Melchtal – und mit ihnen eine Küchen-Crew, die bereits lange zuvor intensiv überlegte, wie man die Truppe nach all den anstrengenden Proben kulinarisch bei Laune halten könnte. Man munkelt, es seien Rezepte studiert, Töpfe poliert und sogar Spaghetti-Probeläufe durchgeführt worden.Am Freitag reiste die Küchenmannschaft bereits frühzeitig an, um alles in Empfang zu nehmen und die ersten Vorbereitungen zu treffen. Während in den Proberäumen noch Stille herrschte, war in der Küche bereits reger Betrieb: Gemüse wurde geschnippelt, Pfannen geschwungen – und irgendwo zischte die Kaffeemaschine als Zeichen dafür, dass der Startschuss gefallen war.Am Samstagmorgen war es dann so weit: Gegen 9.00 Uhr trudelten die ersten Probebegeisterten ein und stärkten sich mit einem wohlverdienten Kaffee und frischen Gipfeli. Kaum waren alle versorgt, ging es für die Musikerinnen und Musiker in die Proben. Für die Küchen-Crew hingegen bedeutete das: Los, ran an den Speck!

Es wurde gerührt, gekocht und organisiert, was das Zeug hielt. Zum Mittag gab es eine spitzenmässige Spaghetti Bolognese, das sofort grossen Anklang fand und für rundum zufriedene Gesichter sorgte. Auch am Abend wurde ein leckeres Menü serviert, sodass jeder gestärkt und bester Laune ins gemütliche Beisammensein starten konnte.Und natürlich durfte dieser Teil nicht fehlen: Es wurde viel gelacht, geschwatzt und eine Menge humorvolle Geschichten ausgetauscht – ganz so, wie es an einem gelungenen Probeweekend sein soll.So ging ein aufregendes, musikalisches und kulinarisch reichhaltiges Wochenende zu Ende. Die Küchen-Crew bedankt sich herzlich für die vielen Komplimente und freut sich bereits jetzt auf das nächste Jahr – die kreativen Essideen schmoren bereits in der mentalen Pfanne. Ganz nebenbei: Wir sind stolz darauf, dass kein Food Waste entstanden ist – alle Reste der letzten Chelbi wurden vollständig aufgebraucht. :)

Euchi Chochi-Crew

Sabrina Zihlmann